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2019年 仲間内の夏フェス [お出かけ]

今年も楽しませていただきました!
仲間内の夏フェスです。

まずは、涼しいお部屋で演奏を聴きながら、
一杯、、、とりあえず、ビール。

つまみは、毎回いただく牛筋。
二日がかりで煮込んであって、うまい!

私からは、
サングリア
しっかり冷やして美味しいよ。
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ピクルス
飲み会には喜ばれます。
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サラダ
レンズ豆と砂肝のコンフィのサラダ、
美味しいと思うのですが、
スプーンがないと食べにくかったね。
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鶏肉の黒酢あん
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さて、花火があがる前に、
お好み焼き。
屋上で、お好み焼きを焼きながら、
飲みながら、、、
花火を待つ。  最高。

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ひとしきり飲んだあとのデザート。
苺のババロア。
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今年もいい夏の一日でした。
また、来年ね。


※苺
砂糖をまぶして、冷凍していた苺
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ジュースにしてババロアへ。
生のままサングリアへ。
残りはジャム。
使い切りました。

※ズッキーニロマネスコ
ピクルスに入れました。
皮がかわいいので、輪切りで。
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