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おさんどん 記録64日目 [ご飯_おさんどん日記]

記録64日目


変わらぬ朝です。
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チーズトースト、
チーズは常備、欠かせません。

静かな時間はここまで。
忙しい一日の始まりなんです。

朝ご飯を食べ終わると、
お出かけ準備。

仲間内の夏フェス、
いろいろ手土産用意しました。

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準備で忙しいというのもあったし、
食べ過ぎる心配もあったので、
昼食は抜き。
旦那さんだけドライカレーの残りランチ。

作るのはいいけど・・・重い。






朝のチーズは我が家の冷凍常備品。
溶けるチーズはいろいろ使えます。
 トーストとか、
 残りカレーのドリアとか、
 野菜に乗せて焼くとか、
 オムレツに入れても美味しい。

でも、一度開封したものはもたない。
冷蔵庫でも、すぐにカビが出ます。

なので、冷凍。
開けた袋をポンと冷凍庫に入れて、
そのままなんていうのはダメです。
ひと塊になってしまって、
小出しが出来ません。

冷凍庫に入れたら、
かたまりきらないうちに、もみほぐしておく。
ひと手間で、パラパラに必要な分だけ取り出せます。

あ、忘れた!
時すでに遅し。。。塊だぁ(´;ω;`)ウゥゥ
その時は、、、
塊から必要分だけ、包丁で削る。
そう固いものでもないので、
端から削るように切れば、使えます。





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